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La carte des bûches

12/3/2020

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 Retrouvez mon tour du monde des bûches sur la page "Fêtes de fin d'année". Pensez à commander avant le lundi 21 décembre pour la fête de Noël et avant le lundi 28 décembre pour le réveillon de la Saint Sylvestre.
Retrait des commandes pour Noël le mardi 24 décembre de 10h à 12h à Sisteron, sur le parking Melchior Donnet, après le tunnel direction Gap et de 13h à 15h sur le parking de la place des Aires à Laragne-Montéglin
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Carte automnale

9/16/2020

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Retour de vacances

8/6/2020

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Retrouvez vos pâtisseries à partir du samedi 8 août au marché de Sisteron. Encore 2 jours à l'atelier pour la reprise de la fabrication.
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Pause estivale

7/20/2020

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Bonjour,
La pâtisserie C'Délices sera fermée jusqu'au 6 août 2020 pour sa pause estivale. A très bientôt pour de nouvelles pâtisseries et de fraîcheurs glacées!
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Liste des desserts pour la Fête des Mères

6/2/2020

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Desserts individuels :
Un éclair de macaron : pâte à chou garnie d'un coulis de framboise, crème mousseline à la vanille, morceaux de litchi et coque macaron Baba cassis fruits rouges : savarin au sirop de crème de myrtilles, crème pâtissière au cassis, chantilly à la violette Macaronade : coque macaron, crè-me mousseline vanille, framboise et litchi
Desserts :
Cheesecake fraise basilic : pâte sablée, crème cheesecake, biscuit Joconde, confit de fraise au basilic Coquelicot : croustillant noisette, compotée de griottes, biscuit amande et mousseline au coquelicot Charlotte aux fraises : biscuit cuillère, bavaroise vanille et bavaroise fraise, garni de fraises Tarte aux framboises : sablé breton, ganache vanille, confit de framboises et framboises Trop'fraisienne : brioche garnie d'une crème vanille et de fraises

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Pâtisserie sous confinement

4/22/2020

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En raison du confinement, la pâtisserie C'Délices poursuit son activité selon 2 moyens. Par la prise de commandes pour des livraisons éventuelles le mercredi et le dimanche matin. De plus la pâtisserie C'Délices est présente sur le marché de Sisteron le samedi matin et à partir du vendredi 1er mai sur le marché de Saint Vincent sur Jabron. Merci si possible de passer vos commandes en amont du marché afin de pouvoir préparer au mieux vos colis pour éviter une attente trop longue sur le marché.
Vous trouverez ci-joint la liste des pâtisseries du moment.
liste_commande_cdélices_avril.pdf
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Reprise du marché de Sisteron

4/16/2020

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Bonjour, le marché de Sisteron reprend ce samedi 18 avril en mode restreint. Il accueillera les producteurs locaux de 8h à 12h devant la mairie. Afin de garantir la sécurité pour tous, merci de vous présenter à un seul membre par famille. Si possible merci de passer votre commande avant le vendredi 10h afin que je puisse préparer votre colis. Vous trouverez ci-joint la liste des choix possibles.
liste_commande_cdélices_avril.pdf
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Liste des pâtisseries sur commande

4/1/2020

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Vous trouverez ci-joint la liste des pâtisseries que vous pouvez commander durant cette période de confinement (sous réserve de disponibilité).
Carte printemps 2020
Commandes le mardi et mercredi avant 11h -Livraisons le mercredi et samedi matin
Petits fours à 1,50€/pièce
Financier Framboise, Financier chocolat, Financier pralin, Cake citron, Châtaigne, Coeur chocolat,
Bergamote, Myrtilles, Cannelé et Cookies chocolat
Tartes (2 parts à 6€ et 6 parts à 12€)
Breton, Tarte Chocolat, Citron, Marron, Clémentine et Framboise
Eclair (4€)
Eclair vanille, Eclair Tout Chocolat, Coumba (lait caramel, citron vert)
Entremet (de 1 à 60 parts, de 4€)
Camaïeu de chocolat, Jabron, Saveur acidulée, Marie-Galante, Etat de choc, Andalou, Délice Matcha
Augustine
Individuel (4€ la pièce)
Bitter lemon; Fraîcheur exotique, Finger agrumes, Choc Orange et Sous-bois
Viennoiseries
Croissant (1€), Chausson (1,4€), Kouign Amann (2,5€), Kanelbüllar (1,4€), Chocolatine (1,2€)
Pain raisin (1,4€), Patte d'ours (1,5€), Toupie noix (1,4€), Brioche (6€), Kugelhof (4€/10€)
Palmier (1,5€)

Spécial Pâques – Entremet (de 1 à 60 parts, de 4€)
CheesePâques, Trop'Choc (6 à 12 parts), Poule aux œufs d'or, Lac Blanc, Pavé Choc, Pascaline
Baba tout Choco
Chocolats et moulages de Pâques
Petits modèles (poule, poussin, œuf) : 6€ la pièce de 100g ou 12€ la pièce garnie de friture et chocolat (200g)
Grands modèles (cloche, poule, œuf, lapin, renard) : 12€ pièce de 200 g - 26€ pièce garnie de friture et chocolat (500g)
Fritures et œufs pliés * : friture au chocolat noir, lait, blanc (6€ les 100g)– Œufs au chocolat noir et lait caramel (7€ les 100g) *sous réserve de disponibilité et confectionnés par la chocolaterie Weiss de Saint Etienne

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Commande et confinement

3/25/2020

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Bonjour, pendant cette période de confinement, je reste à votre disposition pour toute commande. J'assure un service de livraison le mercredi et le samedi en fonction de vos besoins. Merci de passer vos commandes au 06 60 48 56 66 ou par mail: c-delices@hotmail.fr
Bon confinement
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COVID-19 Présence sur les marchés

3/17/2020

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En raison de la suspension des marchés de Laragne et de Sisteron, la pâtisserie C'Délices fonctionnera pendant cette période uniquement sur commande. Un service de livraison est éventuellement possible le samedi matin.
Bon courage à toutes et à tous!

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